Рецепт - торт к чаю "Ягодный"

Ингридиенты
Сахар песок (150 в тесто, 50 в крем) — 200 грамм
Масло сливочное (или маргарин) — 150 грамм
Яйцa — три штуки
Сода — одна чайная ложка
Сметана (жирная,в тесто - три столовых ложки остальное в крем) — 300 грамм
Ягоды (брусника, смородина) — 1 стак.
Мука — 300 грамм

Рецепт "Торт к чаю "Ягодный""
Масло разотрем с мукой. В муку добавим соду. Отдельно разотрем яйца с сахаром. Все соединим, добавим сметану. замесим тесто.
Половину теста выложимь в форму. У меня 23 см. Тесто получается густое.
выпекаем в разогретой до 180 грамм духовке примерно 20 минут.
Пока испечемся коржи - сделаем крем из сметаны и сахара. взобьем до исчезновения крупинок.Смазываем коржи сметаной, выкладываем ягоды.
дадим постоять тортику 5-6 часов.
Рецепты: Десерты -> Торты
Рецепты: Десерты -> Торты