damkinet

Коктейль "Кровавая Мэри"

11 декабря 2013
Коктейль "Кровавая Мэри"
Ингредиенты для "Коктейль "Кровавая Мэри""

  • Петрушка (или сельдерей для украшения)
  • Лимон (большой) - одна штука
  • Лед ( кубиками)
  • Редька - 20 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Водка - 100 грамм
  • Перец чили - одна штука
  • Помидор (большой) - три штуки
  • Кинза (зелень) - 1 пуч.
  • Соль


Способ приготовления "Коктейль "Кровавая Мэри""

Помидор обдать кипятком и снять с него кожицу, мякоть нарезать крупно. 2. Редьку натереть на мелкой терке. 3. В блендере взбить помидоры, чеснок, редьку, перец чили, кинзу. 4. Выжать сок из лимона. 5. Добавить к получившемуся пюре сок лимона. 6. Протереть получившуюся массу через сито. 7. Добавить водку, разлить по бокалам. 8. Подавать со льдом, украсив зеленью петрушки (или сельдерея). Приятного аппетита!!!