damkinet

Рецепт - пряный "дикий" рис с паприкой и ананасом

20 ноября 2013
Рецепт - пряный дикий рис с паприкой и ананасом


Ингридиенты
Рис дикий — 100-125 грамм
Порей — одна штука
Паприка красная — одна штука
Ананас консервированный (кольцами) — одна штука
Масло растительное — две столовых ложки
Приправа (от фирмы Maggi "Gebratene Nudeln") — 1 пакет.

Рецепт "Пряный "дикий" рис с паприкой и ананасом"
Рис отвариваем в подсоленной воде в течение 25-30 минут.
Пока рис варится чистим порей, паприку;
обжариваем в масле нарезанный колечками порей 2-3 минуты ,
добавляем нарезанную кубиками паприку,
тушим 7-10 минут.
С готового риса сольем воду,
добавим его к овощам,
засыпать приправу из пакетика,
добавить нарезанный кубиками ананас,
все хорошо перемешаем и выключим плиту.
Через 5 минут можно подаем на стол.
Приятного аппетита!
Думаю, приправы от Магги сейчас не проблема, но, если вы не найдете именно такой, можно заправим рис смесью имбирь+чеснок+кориандр+чили, ну и соль, конечно, по вкусу.
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Крупы
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Крупы