Эх, лапти, да лапти, да лапти мои

• Уксус (яблочный)
• Огурец (соленый) - две штуки
• Лук репчатый - одна штука
• Картофель (вареный) - четыре штуки
• Сыр (Хохланд, где каждый ломтик в отдельной обертке) - 1 упак.
• Яйцо (вареные) - 2-3 штук
• Горчица (дижонская)
• Зелень
• Майонез - 200 миллилитров
• Ветчина - 200 грамм

Салат-начинка лаптя: лук нарезали и замариновали в уксусе+вода+ щепотка сахара, пока делаете нарезку, он уже будет готов. Нарезать ветчину, соленый огурец, яйцо. Сделать заправку: в майонез добавить дижонскую горчицу по вкусу, немного яблочного уксуса, хорошо размешать и заправить салат. Вареный картофель очистить, натереть на терке, выложить на блюдо, слепить форму лаптя из ломтиков сыра нарезать полосочки и переплести, полученную плетенку перенести на форму лаптя и аккуратно подправить, придавая форму в полученную форму выложить готовый салат, посыпать нарезанной зеленью, оформить, как подскажет фантазия.