Свинина с соусом из хрена и горчицы

свиная грудинка - 600г 
ароматические коренья - по вкусу
корень хрена - 1 шт.
яблоки - 2 шт.
уксус - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
горчица - 2 ч.л.
черный перец, соль...

Рецепт - говядина тушёная


Ингридиенты
мякоть говядины 1килограмм
лук репчатый 2-3 штук покрупнее
наршараб две столовых ложки
ткемалевый соус две столовых ложки
соевый соус две столовых ложки
перец свежесмолотый по вкусу
аджика 0.5 чайные ложки
майоран, базилик, приправа для гриля по 0.5 чайные ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.

"Курочка в мурашках"

  • Соль
  • Перец
  • Аджика - две чайных ложки
  • Майонез - 250 грамм
  • Крылья куриные (можно использовать любые части курицы) - 12 штук
  • Горошек зеленый (консервированный ) - 1 бан.

Жаркое  с   нутом

  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Кориандр молотый (щепотка)
  • Горчица - одна столовая ложка
  • Морковь - три штуки
  • Томатный сок (или консервированые томаты протёртые) - 1 стак.
  • Вино красное - две столовых ложки
  • Мясо (Говядина, мякоть) - 400 грамм
  • Сметана - две столовых ложки
  • Лук (репчтатый, большая лу

Печень с сыром

Печень телячья или говяжья - 4 литров омтика (общий вес примерно 500 грамм , овсяные хлопья "Геркулес" - две столовых ложки маргарин для печени - одна столовая ложка для соуса - одна чайная ложка соль и белый перец для печени и для соуса, сыр - 60 грамм бульон куриный - 150 грамм вино белое сухое - 100 грамм сливки - 50 грамм лук репчатый - 1 мелко рубленная маленькая луковица, мука пшеничная - одна чайная ложка

Мясо новогоднее

  • жир
  • морковь
  • сметана
  • соль
  • мясо
  • сыр
  • картофель
  • лук

Картошка - суфле

  • Масло подсолнечное (для зажарки) - 30 грамм
  • Соль
  • Лук репчатый - две штуки
  • Картофель - 2 килограмм
  • Орех мускатный
  • Масло сливочное - 70 грамм
  • Сухари панировочные
  • Специи
  • Фарш мясной (смешанный) - 500 грамм
  • Молоко сухое - три столовых ложки
  • Орехи кедровые

Рецепт - Салаты разные : Салат из домашней лапши и ветчины


Ингридиенты
ветчина - 200 грамм
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - одна штука
масло растительное - 7 столовых ложек
уксус - пять столовых ложек
чеснок - 1 зубчик
паприка - 1 щепотка
лук зеленый
соль
помидоры - две штуки

Рецепт - фасолевые котлеты


Ингридиенты
Крупа манная — 100 грамм
Фасоль ( красная) — две столовых ложки
Лук репчатый — одна штука
Яйцо — одна штука

Гуляш по-триестински

  • Масло оливковое - пять столовых ложек
  • Паприка (сладкая или острая — по вкусу) - две столовых ложки
  • Томатное пюре - 200 грамм
  • Лавровый лист - две штуки
  • Соль
  • Лук репчатый (рыжий) - две штуки
  • Говядина (Молодая ) - 1 килограмм
  • Мука пшеничная (очень мелкого помола) - одна столовая ложка