Бутербродный торт с ветчинным муссом (2)

хлеб пшеничный круглый
ветчина - 400 грамм
майонез - 6 столовых ложек
масло сливочное - две столовых ложки
бульон мясной - 1 стакан
желатин - 10 грамм
соус хрен с уксусом готовый - 150 грамм
перец красный молотый - по вкусу
каперсы , свежие овощи (сладкий перец, огурец, помидор и т. д.), зелень
кетчуп - две столовых ложки
майонез - два стакана ложки

Бутербродный торт сырно - ветчинный

Круглый пшеничный хлеб,
масло сливочное - 100 г,
сыр - 100 г,
ветчина или паштет - 140 г,
зелень для украшения. С хлеба срезать корки, нарезать плас...

Бутерброд Дедушка

хлеб - 1 уголок
вареная колбаса - 2 литров омтика
копченая колбаса - 1 литров итров омтик
огурец - одна штука
морковь вареная - одна штука
маслина без косточки - одна штука
соленая соломка
изюм черный
зеленый салат - 1 литров итров ист
чеснок маринованный - несколько стрелок
ягоды клюквы или красной смородины

Бутерброд-рулет Праздничный

булка городская - две штуки
колбаса вареная - 100 грамм
перец сладкий разного цвета - две штуки
помидор - две штуки
огурец соленый - две штуки
хлопья кукурузные - четыре столовых ложки
майонез - четыре столовых ложки
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
маслины без косточек - десять штук

Бургеры с сыром и беконом


Я не знаю, как у вас, но мои дети и муж вместе с ними просто обожают бургеры. А так как я являюсь противником фаст-фудов, то стараюсь приготовить им аналоги дома, точно зная, что моя котлета из ...

Бутерброд Корова с цветочком

хлеб - 1 уголок
вареная колбаса - 4 литров омтика
сыр - 1 литров омтик
редис - одна штука
оливки без косточек - две штуки
маслина без косточки - одна штука
клюква - 2 ягоды
сладкий перец красный - 1 кусочек
петрушка - 1 веточка
зеленый лук - 1 перо
соленая соломка

Бургеры со сладким перцем и творогом

булочки пшеничные - четыре штуки
фарш говяжий - 400 грамм
творог - 100 грамм
сливочное масло - две столовых ложки
листья зеленого салата - четыре штуки
лук репчатый красный - 1 головка
сладкий перец красный - две штуки
перец белый молотый
соль
Для соуса:
аджика слабожгучая - одна столовая ложка
сметана - 6 стаканов ложек

Бутерброды с сельдью (2)

хлеб ржаной - 6 литров омтиков
филе соленой сельди - 12 кусочков
сливочное масло - 6 чайных ложек
огурцы маринованные - шесть штук
зелень петрушки мелко рубленная - три стакана ложки

Бургеры по-тайски

булочки пшеничные - четыре штуки
фарш свиной - 400 грамм
перец чили - одна штука
чеснок - 3 зубчика
зеленый лук - 4 пера
грибы - 160 грамм
соус рыбный тайский - одна столовая ложка
семена кориандра - одна столовая ложка
майонез - две столовых ложки
сок лайма - одна столовая ложка
растительное масло - четыре столовых ложки
капуста китайская - 200 грамм
перец красный молотый
соль

Бургеры гриль с маринованным луком

булочки ржаные - четыре штуки
мякоть телятины (лопатка) - 450 грамм
помидоры - две штуки
чеснок - 3 зубчика
лук репчатый - 1 головка
майоран молотый - одна чайная ложка
перец черный молотый
соль
Для маринада:
лук репчатый - 2 головки
уксус винный - 1/2 стакана
зелень укропа и петрушки сушеная - по 1 ч. ложке
масло растительное - три стакана ложки