Рис - 400 грамм грибы сушеные - 20 грамм масло сливочное - 80 грамм лук репчатый - 120 грамм томатный соус - 20 грамм бульон грибной - 400 грамм сыр - 40 грамм соль, перец молотый, зелень петрушки, горошек зеленый.

ингредиенты: 500 грамм ( четыре штуки свежих груш, 100 грамм (0,5 стакана) гречневой крупы, 400 миллилитров (1,6 стакана) воды, 80 грамм ( четыре столовых ложки ядер грецких орехов, 80 грам...

Ингридиенты
Вода 300 миллилитров.
Горошек зелёный 800 грамм
Масло сливочное 80 грамм
Петрушка 20 грамм (мелко нарезанной зелени)
Салат 200 грамм (мелко нарубленного)
Сахар (песок) 3 грамм
Сливки 20% жирности 40 миллилитров.
Соль поваренная 5 грамм

Пшено - две столовых ложки молоко - 1 стакан, желток яичный - одна штука сыр - 50 грамм ( 2 литров омтика), растительное масло - одна столовая ложка панировочные сухари - одна столовая ложка соль.

Рис - 800 грамм горох сушеный нут - 200 грамм баранина - 350 грамм мякоти, жир бараний - 300 грамм морковь - 400 грамм лук репчатый - 3-4 головки, лавровый лист, перец черный горошком, соль.

Рис - 1 стакан, сыр горгонзола, раскрошенный - 1/3 стакана ( 50 грамм , шампиньоны , мелко нарезанные - 1 стакан, растительное масло - одна столовая ложка лук репчатый , мелко нарезанный - 1/4 стакана, зелень петрушки , мелко нарезанная - 1/4 стакана, вино белое сухое - 1/4 стакана, бульон куриный - 5 стаканов, перец черный молотый - 1/2 ч. ложки, соль.

На 40 грамм риса: 40 грамм чечевицы, 35 грамм топленого масла, 40 грамм албухары; соль по вкусу.

рис - 300 грамм
чернослив без косточек - 160 грамм
вода , смешанная с отваром - 600 грамм
сахар - 40 грамм
мед - 80 грамм
изюм - 50 грамм
цукаты - 30 грамм
орехи или тыквенные семечки - 30 грамм
соль

ингредиенты: 100 грамм (0,5 стакана) гречневой муки, 100 грамм (0,5 стакана) сахара, 3 яйца, 80 грамм ( четыре столовых ложки сливочного масла, 15 грамм ( одна столовая ложка молотых сухаре...

Баранина 110, сало баранье 40, рис 100, морковь 120, лук репчатый 75, зира 1, барбарис 5, зелень 10, соль, специи. Выход 450.