Творожные кексики

  • Сахар - две столовых ложки
  • Уксус - 1/2 чайные ложки
  • Творог - одна столовая ложка
  • Ванилин - 1 пакет.
  • Масло сливочное - одна столовая ложка
  • Яйцо - одна штука
  • Мука - две столовых ложки
  • Стружка кокосовая (для присыпки)
  • Сода - 1/3 чайные ложки

Песочное печенье с орехом Пекан

Коричневый сахар
Мука
Нарезанный орех Пекан
Несоленое сливочное масло
Ванилин

Морковные конфетки

  • Вафели (крошка, у меня не было вафлей, я взяла крошку кокосового печенья) - 0.75 стак.
  • Шоколад (вкус (с орехами, например) - на ваше усмотрение) - 100 грамм
  • Сахар песок - 200 грамм
  • Лимонная кислота (на кончике ножа)
  • Морковь (свежая) - 500 грамм

Тесто для пельменей, вареников

  • Яйцо - одна штука
  • Вода (горячая) - 90 миллилитров
  • Соль
  • Мука - 0.7 килограмм

И фигура там,  где надо

  • Киви - 30-40 грамм
  • Кефир (0% или 1% жирности) - 500 миллилитров
  • Желатин быстрорастворимый (с горкой) - 2,5 столовых ложки
  • Ананас (ломтиками, в сиропе) - 30-40 грамм
  • Персик - 30-40 грамм
  • Сливы - 20 грамм
  • Банан - 30-40 грамм
  • Сахарозаменитель - 15 штук

Торт "Мечта Рафаэля"

  • Сгущенное молоко - 1 бан.
  • Конфеты (рафаэлло) - 1 пач.
  • Масло растительное - 18 столовых л.
  • Сливки (30%) - 400 миллилитров
  • Ванильный сахар - 2 пакет.
  • Сливочное масло - 200 грамм
  • Загуститель сливок - 2 пакет.
  • Яйцо - восемь штук
  • Сахар - 18 столовых л.
  • Разрыхлитель - 2 пакет.
  • Кок

Торт “медовый кокос”


Тесто: 3 белка, один стакан сахара, три столовых ложки сливочного масла, три столовых ложки меда, две чайных ложкисоды , 4,5 стак. муки. Крем : 3 желтка, 1,5 стаканов молока, четыре столовых ложки крахмала, две столовых ложки муки, 3/4 стак. сахара, цедра и сок 1/ 2 литров имона, 300 грамм сливочного масла, 200 грамм кокосовой стружки. Шоколадная помадка: 6 столовых ложки сметаны + 6 столовых ложки какао + 6 столовых ложек сахара+ 30 грамм масла.

Простой вишневый пирог

  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Коньяк - одна чайная ложка
  • Крахмал (можно, и без него) - одна столовая ложка
  • Вишня - 500 грамм
  • Ванилин
  • Яйцо - три штуки
  • Молоко - 2/3 стак.
  • Мука - 160 грамм
  • Сахар - 125 грамм
  • Сухари панировочные (+ еще немного для формы) - одна столовая ложка
  • Корица (по вкусу)

Капустные оладушки с яблочком

  • Молоко - 1 стак.
  • Яйцо - одна штука
  • Сухари панировoчные (я обваливала в муке)
  • Яблоко - две штуки
  • Капуста белокочанная (свежая) - 1 килограмм
  • Крупа манная - 60 грамм

Варенье "Кладезь витаминов"

  • Красная смородина - 2 стак.
  • Чёрная смородина - 6 стак.
  • Малина - 2 стак.
  • Сахар-песок - 13 стак.
  • Апельсин (средние) - две штуки