Творожная "ватрушка" из батона

  • Яйцо - одна штука
  • Масло сливочное - 25 грамм
  • Творог - 200 грамм
  • Сахар (2 столовые ложки) - 50 грамм
  • Яблоко ( 80 грамм - одна штука
  • Батон (белый) - 8 литров омт.

Флан с амаретто

- сахар - 1.5 стакана
- молоко сгущенное - 2 банки
- молоко цельное - 2 стакана
- яйцо - восемь штук
- ванилин - одна чайная ложка
- миндальная эссенция - одна чайная ложка
- соль - 1/4 чайные ложки
- Амаретто - одна столовая ложка
- апельсины - 6-8 штук
- клубника для украшения.

Томатно-сливовая паста

помидоры - 500 грамм сливы без косточек - 250 грамм лук репчатый - 2 головки, чеснок - 1 зубчик, чипсы - 400 грамм перец черный и красный молотые, соль, сахар - по вкусу.

Селедка в масле

  • Филе сельди - 300 грамм
  • Лук репчатый (маринованый в соке лимона) - одна штука
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Лук зеленый (по вкусу)
  • Сок лимона (сок половины лимона) - одна штука
  • Яйцо (вареное) - четыре штуки
  • Зелень (петрушка, укроп, по вкусу)

Рецепт - шоколадные тосты


Ингридиенты
Хлеб
Шоколад
Молоко
Банан
Яйцо
Соль, сахар

Закуска из раков и креветок

10 раков, 150 грамм вареных и очищенных креветок, 100 грамм сыра, 150 миллилитров сметаны, черный молотый перец, укроп для варки раков.

Картофельные пирожные - рецепт

250 грамм вареного картофеля, 1 стакан муки, 60 грамм жирного шпика, 6 столовых ложек растительного масла, зеленый лук

Рецепт - тосты с копченой семгой и омлетом


Ингридиенты
Ингредиенты для тостов с копченой семгой и омлетом
яйца — четыре штуки
копченая семга — 2 ломтика
тосты — четыре штуки
укроп — 1 пучок
сливочное масло
соль, перец

Бутерброды  "Шпротинка на перине"

  • Шпроты (в масле) - 1 бан.
  • Майонез (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки гренок)
  • Зелень - 1 пуч.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Хлеб (ржаной, по 2 кусочка на каждого гостя )
  • Помидор (средний) - 1-2 штук

Грузинский салат лобио


спаржевая фасоль-1 килограмм., по 1 пучку зелени кинзы и укропа, чеснока 4-5 крупных зубочков, 8-10 штук грецкого ореха (потолочь), лимон или уксус, ароматное подсолнечное или кукурузное масло, соль.