|
- Бульон (мясной) - три штуки
- Перец
- Соль
- Специи
- Брокколи - две штуки
- Картофель - две штуки
- Мука - одна столовая ложка
- Масло сливочное - одна столовая ложка
- Молоко (или сливки) - 1.5 стак.
- Морковь - одна штука
|
|
|
- Вода - 1300 миллилитров
- Рис (пропаренный, три столовых ложки - 50 грамм
- Тыква - 100 грамм
- Укроп
- Чеснок - 3-4 зуб.
- Грудка куриная - 100 грамм
|
|
|
мука кукурузная 100 грамм масло растительное или сливочное
|
|
|
Говядина - 250 грамм вода - 6 стаканов, спаржа - 300 грамм лук репчатый - одна штука масло топленое - одна столовая ложка картофель - две штуки мука пшеничная - одна чайная ложка зелень петрушки и шалфея - по 1 пучку, соль по вкусу, шафран имеретинский - 1 щепотка.
|
|
|
- маслины - 1/2 банки,
- грамм 200 подкопченой рыбной нарезки
- один - киндзы,
- лавровый лист - шесть штук ук,
- Семга 1 килограмм,
- Осетрина 1 килограмм,
- соленые огурцы средние - шесть штук
- морковь - две штуки
- 4 крупных луковицы,
- грибы белые маринованные - 2 стакана,
- каперсы - 1 баночк
|
|
|
Бульон мясной - 1- 1,2 литров , помидоры свежие - три штуки сладкий перец красный (паприка) - 2 ш., картофель - две штуки томатная паста - 140 грамм лук репчатый - одна штука розмарин сушеный - две столовых ложки фарш мясной - 200 грамм растительное масло, чеснок - 3 зубчика, перец , соль по вкусу.
|
|
|
Ингридиенты
бекона 900 Грамм
перловой крупы две столовых ложки
красной чечевицы две столовых ложки
порезанные луковицы среднего размера 2 Штук
средней моркови, нарезанной кусочками 4-6 Штук
средних пастернака 2 Штук
свежемолотый черный перец 1 По вкусу
веточка тимьяна 1 Штук
веточка петрушки 1 Штук
картофеля, нарезанного кусочками 450 Грамм
маленькая капуста, разделенная на четыре части 1 Штук
лук-порей 1 Штук
порубленной свежей петрушки одна столовая ложка
Количество порций: 4-6
|
|
|
- Помиор (небольшой) - одна штука
- Яйцо - пять штук
- Фарш мясной - 300 грамм
- Специи
- Лук репчатый - одна штука
- Морковь - одна штука
- Сыр - 100 грамм
- Зелень
- Кабачок - одна штука
|
|
|
Мясо (на косточке) — 1,5 килограмм
Картофель — две штуки
Свекла (молодая, вместе с ботвой и листочками) — десять штук
Приправа (Борщевая заправка по рецепту пани Каси) — три столовых ложки
Масло растительное (для тушения свеклы, по вкусу)
Соль (крупного помола) — одна столовая ложка
Зелень (свежая, по вкусу)
Сметана (по вкусу)
Лавровый лист — две штуки
Уксус (яблочный) — одна столовая ложка
|
|
|
- репчатый лук
- цветная капуста
- сладкий перец
- морковь
|
|
|